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  1. brocheta:


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brocheta:


Sinónimos de "brocheta":


Wiktionary: brocheta

brocheta
noun
  1. (cuisine) Petite broche de fer, de bois, et quelquefois d’argent, dont on se servir, soit pour assujettir la viande à la broche, soit pour faire rôtir ou griller de petites pièces de gibier, des rognons de mouton et d’autres viandes.

Cross Translation:
FromToVia
brocheta brochette; broche skewer — pin used to secure food during cooking