Neerlandés
Traducciones detalladas de zuurdeeg de neerlandés a inglés
zuurdeeg:
-
het zuurdeeg
Translation Matrix for zuurdeeg:
| Noun | Traducciones relacionadas | Other Translations |
| leaven | zuurdeeg | |
| sour dough | zuurdeeg |
Wiktionary: zuurdeeg
Cross Translation:
| From | To | Via |
|---|---|---|
| • zuurdeeg | → leaven; sourdough | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |
| • zuurdeeg | → leavening; poolish; leaven | ↔ levain — morceau de pâte aigrir qui, mêlée à la pâter dont on vouloir faire du pain, sert à la faire lever, à la faire fermenter. |